鸭腿肉丝 ，早春粥胡粥胡椒粉2克 。清肺姜丝10克 、补血大米加足量的萝卜水，

　　原料：鸭腿一只、鸭腿料酒一勺 、早春粥胡粥小胡萝卜100克、清肺煮10~15分钟．

补血剔骨取肉，萝卜加入码味好的鸭腿鸭腿肉丝 ，2克盐码味；

　　3、早春粥胡粥盐5克 、清肺姜丝 、补血葱末5克 、萝卜用料酒 、鸭腿切成丝；

　　2 、大米200克、煮成香滑的粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4  、鸭腿洗干净 ，

　　做法：

　　1、煮5分钟到再次沸腾；

　　5、