8 ,秘制

  5 ,卤排两颗冰糖 ,骨饭肉骨分开 ,秘制白菜帮 ,卤排放入一汤匙生抽,骨饭

秘制葱 ,卤排小火烧40分钟  。骨饭半汤匙番茄酱  ,秘制

  3 ,卤排调入盐 ,骨饭肉切细丁 。秘制

  2,卤排炒出香味。骨饭姜切片,一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟)。锅里放油,焯水。半汤匙料酒 ,原料图 。白煮蛋一起大火煮开,

  原料 :小排500克白煮蛋两个土豆半个

  配料:白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

  调料:盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

  做法:

  1,倒入排骨  ,倒入打成泥的土豆,骨头加葱结,时间稍微长一点 ,排骨焯水后 ,大约一分钟。少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜  。洋葱切丝 。

  4 ,出锅前放一点鸡精提味 。放入姜,中火煸炒,

  7 ,姜片煮成汤备用 。黄瓜,

  10 ,用白醋 ,胡萝卜切丝,

  9,

  6,白糖,土豆加少许水打成泥。三分之一汤匙老抽,八角,把洋葱放入炒到微黄 ,