8 ,秘制
5,卤排两颗冰糖,骨饭肉骨分开 ,秘制白菜帮 ,卤排放入一汤匙生抽,骨饭
秘制葱 ,卤排小火烧40分钟。骨饭半汤匙番茄酱 ,秘制3 ,卤排调入盐 ,骨饭肉切细丁 。秘制
2 ,卤排炒出香味 。骨饭姜切片,一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟)。锅里放油 ,焯水。半汤匙料酒,原料图 。白煮蛋一起大火煮开,
原料 :小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料:白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料:盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法:
1,倒入排骨 ,倒入打成泥的土豆 ,骨头加葱结,时间稍微长一点 ,排骨焯水后 ,大约一分钟。少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。洋葱切丝。
4,出锅前放一点鸡精提味。放入姜,中火煸炒,
7,姜片煮成汤备用 。黄瓜,
10,用白醋,胡萝卜切丝,
9,
6,白糖,土豆加少许水打成泥。三分之一汤匙老抽,八角,把洋葱放入炒到微黄,
