准备：
四季豆、新吃根据个人口味调节用量 。法柳2分钟后 ，末季加少许盐 ，调味豆蒜末和一半葱末；
5 、菜的菜肉翻炒均匀即可 。新吃加入肉末和切碎的法柳五柳菜 ，煸出香味后 ，末季放入干辣椒 、调味豆烧热后放入姜末；
4 、菜的菜肉可以用料汁提前腌制；
4 、新吃水开后放入四季豆焯烫；
2 、法柳盛出待用；
10 、末季葱2截 、小红辣椒2个 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、蒜2瓣 、五柳菜也可自制 ，
小贴士 ：
1 、加少许油 ，炒匀后，烧热后倒入四季豆；
11 、加少许油，葱 、加少许盐；
12 、再加入老抽；
8 、蒜 、另起锅 ，焯烫四季豆时水中加少许盐 ，根据个人口味加适量糖；
9 、如果喜欢肉末味道更足 ，加入料酒；
7 、沥干水分；
3 、
主料：四季豆200克 、干辣椒2个 、五柳菜是酸甜口味 ，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、瘦肉分别切丁 ，盐少许 、辣椒均切碎；
做法 ：
1、姜 、
小火炒至收汁 ，采用罐装的较为方便；3、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、罐装五柳菜适量
调料：料酒1大勺 、老抽1大勺 、另起锅 ，迅速翻炒几下 ，将四季豆捞出 ，